Recepte: Cepumu torte - Kärolin Vallimäe

Cepumu torte ir deserts, ar kuru saistās nostalģiskas atmiņas. Ļauj savām garšas kārpiņām ceļot un palutini sevi un savus tuviniekus ar pašgatavotu veselīgu cepumu torti. Šī bezvainīgā kūka rada vēlmi visu apēst vienatnē, bet padalies ar gabaliņu arī ar kādu līdzgaitnieku. Tā vienkārši ir tik laba, ka jādalās! 

Papildus tam, ka cepumu torte ir viegli pagatavojama, tā ir arī droša izvēle. Nekas nevar noiet greizi. Var tikai kļūt labāk, it īpaši, ja tajā nav ne grama parastā galda cukura, bet kūkā sastopas tieši Nick`s produkti. Iemet aci uztura treneru sastādītajam receptei un sāc labprāt atbrīvot vietu ledusskapī, jo tu gribi šo kūku apēst!

Sastāvdaļas:

• Nick`s caramel protein bar x1  (ņem jau divus, jo vienu gribēsi apēst jau gatavošanas laikā)
• Stevia vaniļas garšas pilieni
• “Use like sugar” dabīgs saldinātājs
• 500g nesaldināta biezpiena pasta
• 2 paciņas (340g) bezcukura cepumu
• 150g iecienīto ogu (der arī saldētas)
• Rotāšanai zemenes un mellenes

Pagatavošana

1. Sāc ar svaigā ievārījuma pagatavošanu. Tam liec ogas bļodā. Ja izmanto saldētas ogas, pārlej tās ar karstu ūdeni un ļauj apmēram 15 minūtes atkausēt. 
2. Kad ogas ir atkuvušas, ūdeni ielej otrā bļodā, tas vēlāk būs vajadzīgs. Pievieno ogām 2 ēdamkarotes Nick`s dabīgu saldinātāju “Use like sugar” un sablendē ar dakšiņu vai rokas blenderi ievārījumā. 
3. Pēc tam pievieno bļodā 500g biezpiena un garšo to apmēram ar 10 vaniļas stevia pilieniem. Samaisi un vajadzības gadījumā pievieno vēl pāris pilienus.
4. Iemērc cepumus pa vienam ogu šķidrumā un kārto uz paplātes vai

 uz kūkas paplātes 4×4 kvadrātveida kūkas gabalos. Ja izmanto svaigas ogas vai jau gatavu svaigo ievārījumu, tad cepumu mērcēšanai bļodā liec 1 ēdamkaroti ievārījuma un pusi glāzes ūdens un samaisi.

1. Pārklāj pirmo cepumu kārtu ar biezpienu, otro ar ievārījumu un trešo ar pārējo biezpienu. Pārklāj kūkas malas arī ar biezpienu. 
2. Tagad sagriez Nick`s caramel proteiinibatoon.
3. Rotā kūku ar zemenēm, mellenēm un batoniņu gabaliņiem, pēc vēlēšanās pievieno arī dažas piparmētru lapas un ļauj kūkai pirms pasniegšanas vēl dažas stundas nostāvēties ledusskapī.
4. Sauc draugus kopā un izbaudi kopā veselīgāku versiju no vecās labās cepumu kūkas!

Paziņojumi 🗣

PS! Vai vēlies īpašu piedāvājumu?! Piesakies mūsu jaunumu saņemšanai un vienmēr uzzini pirmais. Nedaudz ritini lejā👇🏼 un pievieno savu e-pastu.