Caputo Pizzeria мука для пиццы типа 00 1 кг
Неаполитанская пицца начинается здесь.
Caputo Pizzeria — мука типа 00 для лёгкого, хорошо поднявшегося и послушного при растягивании теста. Результат — воздушный бортик, который заставляет начинку немного нервничать.
Мука с энергией главного героя.
Пришли за пиццей.
У бортика был план получше.
«Мягкая внутри. Пышная снаружи. Исчезла раньше, чем тарелка дошла до стола. — Pizzeria»
🍕 Создана для неаполитанской пиццы
классическое тесто, хорошая растяжимость и серьёзно вкусный бортик
🔥 Создана для высокой температуры
потому что настоящая пицца не ждёт
⏱️ 8–12 часов расстойки
сегодня терпение, завтра гордость
💪 12,5% белка
достаточно структуры для растягивания, подъёма и приятной текстуры
1 кг мягкой пшеничной муки типа 00
Состав +
WHEAT flour. May contain traces of soy.
Пищевая ценность +
| Пищевая ценность | на 100 г | на порцию |
|---|---|---|
| Энергетическая ценность | 1502 кДж / 354 ккал | — |
| Жиры | 1 г | — |
| из которых насыщенные жирные кислоты | 0,2 г | — |
| Углеводы | 72 г | — |
| из которых сахара | 1 г | — |
| Белки | 12,5 г | — |
| Соль | 0,006 г | — |
Caputo Pizzeria мука для пиццы типа 00 1 кг
Цена со скидкой€3,99
Обычная цена€5,99